Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Если вы впервые видите этот блог, то приятно познакомиться! Меня зовут Татьяна, моего мужа - Владимир. С декабря 2013 года мы живем в городке Морден, провинция Манитоба, страна Канада. Этому блогу уже почти год и он большей частью о нашей жизни тут. Но не только, поэтому вот вам путеводитель. Возможно, это поможет вам найти ответы на самые популярные вопросы. И да, это закрепленная запись, а значит она будет вылазить на любой странице в этом блоге.

О нашей истории миграции можно почитать по тегу история. Здесь вы найдете информацию о том почему и как, а еще узнаете о нашей жизни и работе до. О том, как мы учили английский и что из этого вышло, смотрите по тегу English. Как мой муж менял украинские права на местные, а я получала свои первые корочки, читайте тут.

Об особенностях канадского сервиса, с которыми мы успели столкнуться, по тегу сервис. Совсем недавно мы купили дом. Все связанное с покупкой и жизнью в доме по тегу дом.

Еще в этом блоге можно почитать про праздники и немного про кемпинг. Все наши впечатления от города и жизни здесь смотрите по предсказуемому тегу Morden

Еще у нас есть канал на YouTube, где мы в основном выкладываем видео о том, как мы развлекаемся и отдыхаем в нашей глуши.

Приятного чтения и просмотра! Все возникающие по ходу вопросы можно писать в комментариях или в личные сообщения (не обязательно быть зарегистрированным на livejournal), постараемся ответить по мере возможности.

P.S. что еще почитать полезного, если вам захотелось переехать в Морден? Официальные сайти миграционной программы Манитобы и Мордена, два блога от Ани a.k.a Repo4ka - история миграции их семьи с огромным количеством полезной информации и о жизни в Мордене. Не лишним будет просмотреть форум rusforum.ca

про культурный шок - 2

Вдогонку к замечательному посту Репочки о канадском здоровье (который можно почитать тут http://lovecanada.od.ua/notes-on-the-canadian-health/#comments), я хотела добавить только одно - "органические" пестициды. На самом деле они ни разу не органические, конечно, но сильно менее вредные, чем привычные средства для борьбы с сорняками (так говорят). Так вот, наш город обязали со следующего года пользоваться только ими на всех городских территориях - бульвары, парки, лужайки перед городскими зданиями. Проблема в том, что они дорогие и мало эффективные. Наши службы ругаются и вообще сильно недовольны по вышеозначенным причинам, но деваться некуда. В этом году проводились полевые испытания новых препаратов, все забываю спросить, чем дело закончилось. На своем участке вы по-прежнему можете распылять что хотите, но мимо меня пробегал слух, что собираются запретить Round Up - шикарная штука, которая убивает все зеленое за неделю. Мы ей брызгаем патио и дорожки между грядками. Конечно, даже после нее сорняки со временем отрастают, но на месяц-два помогает.

При этом никто не трогает фермеров, они бодро заливают поля убойной отравой для борьбы с болезнями и вредителями. Я как-то интересовалась, насколько оно вреднее того, что использую я на своем огороде. В целом я ориентировалась на время после опрыскивания, через которое можно урожай есть. Для моих средств из теплицы это будет 1-3 дня в зависимости от того, что я брызгала; для средств, которые используют в полях - до 2х недель. Это я к тому, что с полей посреди лета лучше ничего не брать.

И еще, пока я вчера гуляла по магазинам в Виннипеге, вспомнила пару мелочей к вопросу о культурном шоке.

26. Вода и прочие напитки со льдом в любое время года. Да, даже зимой вам по умолчанию принесут все со льдом. Мы первое время пытались привыкнуть, но не вышло. Так что теперь мы просто просим без льда/without ice.

27. Если покупаете билеты на концерты и прочие мероприятия онлайн, то там есть несколько бесплатных опций их получения (платной будет доставка на дом/работу с курьером). Одна из них более привычна - билет со штрих кодом приходит на имейл, вы его распечатываете и берете с собой для предъявления на входе. Но обычно есть и вторая опция - will call. Это означает, что вы просто называете свое имя (которое вбили в соответствующее поле при покупке) в кассе перед началом мероприятия и получаете свой билет. На более крупных событиях просят предъявить удостоверение личности.

28. Уверена, вы об этом уже слышали, но напишу для порядка. Билеты в кинотеатр не имеют мест, т.е. кто раньше пришел, тот и удачнее сел. Или по крайней мере сел туда, куда хотел (вы удивитесь, сколько людей желают сидеть не по центру).

29. Любовь к кофе здесь просто безграничная. В основном это, конечно, не сильно крепкий из Tim Horton's. При этом маленькая порция будет равняться стакану на 200мл, большая - в два раза больше. В некоторых местах варят кофе получше, или на работе у нас народ сам мелет по утрам зерна и заваривает себе нечто с умопомрачительным запахом , но это всегда стаканами. Я не знаю в Мордене места, где подавали бы кофе в чашечках, размером с наперсток, к которым больше привычны в Европе. Все мои знакомые выпивают минимум две средние тары в день, если не идут на какое-либо мероприятие. Ибо там тоже всегда бесплатный кофе (качество и вкус вопросы отдельные). Или вот у нас тут официально два перерыва в день на кофе - 10:00 и 15:00 на полчаса оплачиваемого времени. Все городские службы возвращаются на базу, стройки останавливаются, офисные работники собираются в одной комнате потрещать за жизнь. В это время совершенно нереально попасть в Tim Horton's или куда-либо еще, не отстояв приличную очередь. Я пью кофе раз в неделю утром выходного дня, Владимир уже практически отвык назад (до Канады он кофе не пил в принципе), ибо ничего хорошего даже стакан каждое утро не даст (а я считаю, что помощь местного кофе в вопросе пробуждения сильно переоценена), что есть задача достаточно сложная из-за неограниченного и бесплатного запаса в их офисе.

30. И небольшой факт. Все дороги делятся на провинциальные и городские, и отвечают за них соответствующие службы. Например, в Мордене к провинциальным дорогам относятся Thornhill St, Stephen St, Mountain St - за их состоянием и ремонтом следит MIT (Manitoba Infrastructure and Transportation), которые заняты всегда. К слову, гравийный поворот с Mountain St на Willcocks Rd на юге города - головная боль всех расположенных там бизнесов и просто мимо проезжающих - принадлежит провинции, у которой руки не доходят, и город при всем желании ничего сделать не может. Зато если вы видите проблему где-то в другом месте, вы можете пожаловаться. И чем больше жалоб, тем быстрее результат (но все равно это может занять годы для каких-то серьезных проектов). Про американские горки на 1st St и 9th St мы в курсе и работаем над этим. Точно так же вы можете пожаловаться на что угодно - слишком шумных соседей (в полицию), на слишком высокие сорняки на соседской лужайке (звонить by-law officer'у), на диких и не очень животных на вашем участке (туда же), на затапливающих ваш двор соседей (туда же), на умирающие на бульваре деревья (звонить в Parks), и вообще на что угодно (звонить в главный офис, там разберутся, куда вас послать). Или можно имейлы писать в соответствующие отделы с жалобами и вопросами. Но имейте в виду, что время реакции на несрочные вопросы (а срочные - это из туалета все полезло назад и в доме воды нет) 2 недели.

Вот такие дела. Что еще вспомню, допишу.

про недавние находки

Пока я пишу следующий пост про дом, несколько полезных ссылок без категории.

1. мы случайно наткнулись на магазин мебели в Виннипеге, с более чем приятными ценами http://www.lordselkirkfurniture.ca/ . Например, мы взяли там стулья в столовую по цене $60 за штуку. В нашем Brick точно такой стул стоит $160. Там много интересного есть, дядя делает мебель на заказ по приятным ценам, можно выбрать по каталогам.

2. подержанные товары и всякое от местных можно купить не только на пембинаонлайн, но и тут https://www.varagesale.com/pembina-valley-mb-stop-shop

3. наконец открылся форум/площадка для обсуждения изменений в городе https://morden.granicusideas.ca/ Здесь же можно предлагать идеи по улучшению жизни в городе, принимать участие в дискуссиях на тему будущих и прошедших проектов. Сервису всего пара недель, но на него возлагают большие надежды.

4. оказалось, что свой кредитный рейтинг можно проверить самостоятельно, без посещения банка, тут http://www.consumer.equifax.ca/home/en_ca . Для ипотеки хорошо бы иметь более 680 баллов.

про мою работу

Воспользуемся внезапным перерывом на площадке для поста про работу. Думаю, со сравнительным анализом у меня не сильно сложится, хотя бы просто потому, что он будет бесконечно далек от объективного в виду отсутствия у меня достаточного объема данных. Но рассказать немного могу, правда, исключительно про свое. Как всегда, пост будет длинный.

Collapse )

Вот такие дела. Если вам кажется, что я что-то забыла (что вполне возможно, ибо пост был длинным, а мыслей у меня много), спросите в комментариях. Я постараюсь еще про владимирскую работу написать чуть попозже.

UPD. Разговаривала с Владимиром и вспомнила еще веселое про единицы измерения. Кубические метры - мифическая величина, существующая только где-то в глубине чертежа. Уже до контрактов объем доходит в кубических ярдах. А с площадки землю вообще вывозят и измеряют в грузовиках, что примерно равно 7-8 куб. ярдам. Особенно доставил бетон, привезенный на площадку в количестве 4х кубических ярдов. Я уже выучила, что получить эти самые ярды примерно можно путем умножения куб. метров на 1.3, но это никак не помогает представить себе сию величину визуально. Есть над чем работать, ибо футы с дюймам я уже определяю на глаз.

И видео с одного из дней

про нравится/не нравится

Фух, пятница. Можно немного выдохнуть. Новое строительство запущено, будем строить, пока мороз не ударит. Хотя, должна я вам сказать, нынче по утрам откровенно холодно. Но это ничего, -2 не большая проблема, если бы не торчать часами в поле, пытась тыкать кнопочки замерзшими пальцами, чтобы определить, насколько точно копают или засыпают. Атас. Поэтому мы купили себе спецодежду. Ура. На инстаграм фоточка была, но я и тут покажу, ибо надевать это каждое утро то еще приключение. А Кен мне варежки спонсировал, надо такие себе купить на лыжах кататься – отличная вещь.
Untitled

Ладно, это все было лирическое отступление. Тут вот мне в очередной раз напомнили, что я обещала конкретно так ответить на вопрос, что мне нравится/не нравится в Мордене. Признаться, я почему-то думала, что я чуть ли не в каждом посте об этом говорю. Очевидно, за всем моим красноречием основная идея как-то теряется. Поэтому я сейчас так по пунктам распишу и на том мы эту тему закроем. Если что-то изменится, сообщу.

Начнем с хорошего. Что мне нравится? Надеюсь, все помнят, что мы живем на съемной квартире и детей у нас нет, так что круг наших потребностей соответствующий.
Collapse )

Вот как-то так. Если я что-то пропустила или кого-то интересует что-то конкретное, добро пожаловать в комментарии.

про расходы

Сейчас я буду писать давно обещанный нескольким человекам пост про наши расходы. Сама я страшно люблю заглядывать в чужой кошелек. Не самое хорошее применения для моего любопытства, я знаю. Но уж как есть. Отчасти для восстановления мировой справедливости напишу про наш :)

Для начала скажу, что наличие налогов на все товары не стало для нас поводом для расстройства или каких-либо переживаний. Уже на второй поход в магазин мы бодренько добавляли положенные 13% в уме и просто принимали полученную сумму за цену. Спустя месяца 4 налоги перестали нас волновать вообще, за исключением, конечно, покупки машины, ибо там нам пришлось добавить сверху прилично. Также единственным разом, когда мы сравнивали цены в Канаде вообще и в США в частности, была покупка ноутбука и кое-чего из походных принадлежностей. В остальное время мы живем с мыслью "то, что нам надо, стоит столько-то" и на этом все, т.к. у нас объективно нет времени шарить по интернету в поисках выгодных цен. Однако мы надеемся все же прийти к этому в будущем. Опять же, в повседневной жизни нам не много надо.

Но давайте уже перейдем непосредственно к расходам. За первый месяц мы потратили 8500 долларов. Из которых:
- покупка машины - 4320
- первая выплата по ее страховке - 586
- бензин - 115
- экзамен на вождение (куда вошли один урок, аренда машины для экзамена, стоимость самого экзамена и, собственно, прав) - 270
- прокат машины на первую неделю - 375

- первый месяц аренды квартиры+демедж депозит - 1075
- подключение телефон+интернет - 180

- еда - 325
- кафе/кофейни/пицца - 75
- алкоголь - 32

- техника (утюг, чайник, фен и что-то, чего я не могу вспомнить) - 107
- одежда/обувь - 240
- мебель (стол+4 стула, диван б/у, кофейный столик) - 350
- всякие бытовые мелочи, моющие средства, посуда и т.д. - 275

Это был месяц Рождества и Нового года. Мы думали, что сможем поэкономить в январе. Ага. Потратили 2550.

- аренда - 725
- первый счет за электричество - 95
- телефон+интернет - 78,64
- бензин - 147
- еда - 385
- кафе - 30
- алкоголь - 32
- одежда - 100
- всякие, необходимые в хозяйстве вещи - 100
- мой экзамен по теории вождения+временные права - 61
- ноутбук - 780

С тех пор наши основные расходы остаются неизменными:
- аренда - 725
- еда - до 400
- кафе - до 80
- телефон+интернет - 85.88
- алкоголь - до 50 (зависит от того, сколько раз за месяц мы ходим в гости)
- бензин - 200

Электричество каждый месяц разное, за последний месяц нам вообще еще должны остались 10 центов.

Но в феврале мы купили матрас - 700, и лыжи - 200. В марте потратили на ремонт машины 720, купили кожаные куртки за 500 и телевизор за 1268. В апреле мы начали покупать походное снаряжение (и я в упор не могу вспомнить, на что мы потратили ровно 700 баксов из графы "прочее", надо чек поискать) - 1530. Снаряжение мы покупаем до сих пор, так что плюс еще 500 баксов на это дело. Раз в 3 месяца страховка на машину 384 (была, на новую что-то около 500 вышло). Каждый месяц мы ездим на кэмпинг - 20 баксов за ночь в среднем. Плюс концерты (230 за билеты на 30 секунд до марса и линкин парк, 10-15 за каждый местный) и походы в кино. В прошлом месяце мы продали машину за 3500 и купили новую в кредит (4000 первый взнос и 128 каждые две недели на 4 года. Но это открытый кредит, можно выплатить в любое время).

Вот такие дела. С собой мы привезли в общем около 18 тысяч. Владимир работает с января, я с февраля. Мы постепенно привыкаем к тому, чтобы ни в чем себе не отказывать и не мучаться совестью по этому поводу. Отказывать себе мы могли и в Украине, а тут мы можем позволить себе комфорт и разные приятные мелочи. В пределах разумного, конечно. Кстати, про мелочи, - расслабляющий массаж стоит 67 долларов за час, удовольствие непередаваемое.

Апдейт. Вспомнила, что мы купили в апреле! Велосипеды :) мой в канадиан таер за 250 и владимирский в виннипеге за 565 (цены до налогов). К владимирскому прилагается еще год полного обслуживания и еще много лет тех.осмотра раз в год.

Как это было. Часть 5

Наш самолет из киевских Жулян вылетал что-то около 6 утра. И это означало, что в столицу со своими сумками надо было заявиться на денек пораньше. Так что из Днепра мы выехали 28 ноября в 22:50, порыдав для порядка еще и на вокзале. Весь следующий день мы провели с друзьями. Гулять по городу было уже проблематично, толпы народа вдоль всего Крещатика делали невозможными любые передвижения на машине и сильно затрудняли перемещения пешком. Поэтому, совершив стратегическую вылазку за купленным заранее планшетом, мы сныкались в одном из спальных районов.

В аэропорт нас провожал только один человек, который непереставая стебался над нашими дубленками, обозвав наш внешний вид «dublenka style». Собственно, он развлекался по делу, ибо эти дубленки были прихотью наших родителей, которые не верят в теплые пуховики, и результатом категорического отсутствия в наших гардеробах тех самых пуховиков, в виду полной их ненужности при нашем тогдашнем образе жизни и климате. Да и в Киеве было еще только около нуля, так что выглядели мы действительно странно. Сами же мы готовились к -10, обещанным в Торонто, и -15 в Виннипеге. И ветер, конечно.

Долетели мы до Торонто без приключений. Быстро проскочили пересадку в Москве и провтыкали в планшет/нетбук/вышивание всю трансатлантику. Кино нам в самолете не показывали, но мы не сильно расстроились. Зато рядом никого не сидело, поэтому места было достаточно. Это был мой первый перелет, и что я имею сказать – тот же автобус, ей-богу. Разве что облачка прикольные.

В Торонто мы прибыли около полудня 30 ноября. Было пасмурно, безветренно и тепло. Там нас встретил владимирский знакомый, существование которого мы тщательно скрывали в процессе миграции. Этот замечательный человек закинул наши вещи в гостиницу недалеко от аэропорта, покатал по городу и сводил в китайский ресторан. Помнится, Владимир тогда скучал по северо-американским китайским ресторанам, сейчас же, спустя 5 месяцев, он на китайскую еду смотреть не может :) И по этому поводу я тоже хочу сказать буквально пару слов – ничего особенного. Разве что курица в сладких соусах прекрасна. Надо дома приготовить.

small_DSC_0246 small_DSC_0218 small_DSC_0215

Гостиница же достойна отдельного абзаца. Стоила она что-то около 80 баксов за ночь, завтрак включен, но мы на него не попали, плюс бесплатный трансфер в аэропорт. Все очень мило, если бы не одно но. У нас не было канадской наличности или карты. Мы привезли все деньги на украинской карте, которая позволяла расплачиваться без процентов, но снимала чудовищную комиссию при выводе стредств. Не везите деньги на украинских картах, правда. Такой геморрой. Это потом, уже после гостиницы, мы наменяли местных долларов, но при регистрации нам пришлось воспользоваться картой. С нас сняли стоимость за номер и 100 баксов страховочного депозита, который обещали вернуть на следующий день, если мы случайно не разобьем парочку ламп за ночь. Тут следует заметить, что за стойкой стоял индус, разговаривать с которым было решительно невозможно из-за очаровательнейшего акцента, и который умудрился перепутать имя и фамилию Владимира местами, чем подарил нам еще много незабываемых минут в будущем. И кровати у них ужасно высокие. Вот. Так к чему это я? А! Депозит нам не вернули ни на следующий день, ни спустя неделю, ни через месяц. Владимир получил непередаваемое удовольствие от общения с индусами-менеджерами, отвечая на одни и те же вопросы кругу по четвертому. И все это за наши деньги, ибо long-distance call, хоть и со скайпа. Но ближе к концу января мы их победили.
small_DSC_0203

Про бесплатный чемодан на перелете Торонто-Виннипег я уже говорила, но другой плюшкой уж не знаю от кого, вполне допускаю, что случайно получилось, были места в третьем ряду. Мы не знали, в чем прикол и почему девушка на регистрации обратила на это наше внимание. Оказалось, что первые три ряда получают больше бесплатных снеков. В итоге я чудесно позавтракала овсянкой с ягодами и захрустела это дело печеньками. Владимиру достались крендельки и... не помню :( но что-то еще было точно. Тогда мы не хотели тратить денег вообще, держались за каждый доллар, хотя сейчас я, будучи голодной, не задумываясь заплатила бы те 3 доллара или около того за кашу. Оказавшись в Канаде, мы продолжали переводить все цены в гривны еще почти месяц, усилием воли стараясь побороть эту дурную привычку. Сейчас же у нас все наоборот: когда нам говорят о чем-то дорогом в гривнах, мы переводим в доллары, и оказывается, что и не дорого совсем – день-два-неделя работы.

Продолжение следует...